Keine Parzelle ist komplett ohne den Anbau von Petersilie. Wenn sie richtig gesät wird, wächst sie sehr gut. Dies ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Grün, das in der menschlichen Ernährung enthalten sein sollte. Die Pflanze ist unprätentiös, so dass jeder mit ihrem Anbau zurechtkommt.

Sie wächst gerne an einem sonnigen Standort mit leichtem, sandigem Boden.

Kann nach Kartoffeln, Kohl, Tomaten, Zucchini, Kürbis und Zwiebeln angebaut werden. Nach Sellerie, Dill, Koriander und Karotten wächst sie nicht.

Graben Sie die Stelle aus, machen Sie Vertiefungen von 1 – 1,5 cm und lassen Sie einen Abstand von einem halben Meter zwischen den Reihen. Gießen Sie vor dem Pflanzen warmes Wasser über den Boden.

Wenn die Feuchtigkeit absorbiert ist, pflanzen Sie die Samen, die besser vorher keimen.

Bestreuen Sie die Samen mit Erde und fügen Sie ein wenig hinzu. In zwei Wochen können Sie sehen, wie Petersilie keimt.

Viel Glück!