Warum friere ich frische Zitronen ein? Ich nenne gleich drei gute Gründe
ch kaufe Zitronen immer nach Gewicht, danach friere ich sie ein. Deshalb mache ich es.
Zitronen sind eine Quelle für Vitamine und Nährstoffe, was besonders im Winter wichtig ist, wenn der Körper Vitamin C benötigt.

Der erste Grund
Zitronen im frischen Zustand halten sich nicht lange – sie verderben schnell.
Es ist irrational, sie angesichts der steigenden Preise regelmäßig zu kaufen.
Deshalb friere ich Zitronen ein, damit sie länger haltbar sind. Ich wasche sie, schneide sie in Scheiben, lege sie auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech und schicke sie für ein paar Stunden in den Gefrierschrank.
Im Winter können Sie die Zitronen einfach auf den Balkon oder in den Hof mitnehmen, wenn Sie in einem Privathaus wohnen.

Der zweite Grund
Nur wenige Menschen wissen, dass mit dem schnellen Einfrieren der Nährstoffgehalt in Zitronen steigt.
Gefrorene Zitronen sind also viel gesünder als frische.
Dritter Grund
Gefrorene Zitronen sind bei Bedarf bequem zu verwenden. Sie eignen sich hervorragend als Ergänzung zu einer Vielzahl von Speisen und Getränken.
Am häufigsten füge ich gefrorene Zitrone zum Tee hinzu. Solcher Tee brennt nicht an, sondern wird angenehm und erfrischend.

Die Vorteile von Tee mit gefrorener Zitrone sind unbestreitbar, und der Genuss, ihn zu trinken, ist ein wahrer Genuss.
Haben Sie schon einmal versucht, Zitronen einzufrieren?