Versuchen Sie heute, Rosmarin zusätzlich zum Aromatisieren von Öl und Salz auf diese 7 sehr effektiven Arten zu verwenden. Sie werden nicht mehr darauf verzichten können!
Rosmarin ist ein sehr geschätztes aromatisches Kraut, ein Muss in Ofenkartoffeln und Braten. Aber es gibt noch viele andere Möglichkeiten, ihre Eigenschaften und ihr intensives Aroma zu nutzen. Lernen wir sie gemeinsam kennen.
Rosmarin ist eine sehr geschätzte aromatische Pflanze. Sie gehört zur Familie der Lamiaceae und wächst spontan im Mittelmeerraum. Hervorragend für Braten, ist es eines der klassischen Aromen, die beim Kochen verwendet werden. Er passt auch sehr gut zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten, wie z.B. Kichererbsen. Übrigens ist es auch eine sehr einfach zu züchtende Pflanze. Sie sollten es immer griffbereit haben, in einer Ecke des Gartens oder in einem Glas, um es auf dem Balkon oder der Fensterbank in der Küche aufzubewahren.
Da es sehr widerstandsfähig ist, braucht es nicht viel Pflege. Wie bereits erwähnt, werden einige Zweige Rosmarin zum Würzen von Braten und Fleisch wie Roastbeef verwendet. Eine Prise Aglets sieht auf Ofenkartoffeln toll aus. Viele verwenden es dann, um Salz und Öl zu aromatisieren.
Probieren Sie nicht nur das Öl und das Salz, sondern auch Rosmarin wie diesen
Wie bereits erwähnt, sind aromatisiertes Öl und Salz nicht die einzigen Möglichkeiten, nach Rosmarin duftende Gewürze zu erhalten. Sehen wir uns zum Beispiel an, wie man damit eine cremige Sauce zubereitet, die anstelle von Senf, Ketchup und Mayonnaise verwendet werden kann. Wir müssen einfach eine Tasse Naturjoghurt (vorzugsweise griechisch) mit den Nadeln mischen, die aus 2 oder 3 Zweigen frischem Rosmarin gewonnen und sehr fein gehackt werden. Alles pürieren. In ein Gefäß geben und mit einem Deckel verschließen.
In den Kühlschrank stellen und 3 Tage marinieren lassen. Nach dieser Zeit ist unsere Rosmarincreme bereit, um sie auf Bruschetta, Croutons und Sandwichbrot zu streichen. Es eignet sich auch hervorragend für Sandwiches und Wraps und zu getrocknetem weißem Fleisch wie Huhn und Pute.
6 phänomenale Anwendungen von Rosmarin zu Hause, für Gesundheit und Schönheit
Neben dem Aromatisieren von Öl und Salz und der Zubereitung anderer Arten von Gewürzen ist die Verwendung von Rosmarin jedoch nicht auf das Kochen beschränkt. Zunächst einmal ist es ein hervorragendes Repellent. In der Nähe von Türen und Fenstern platziert, hält es Kakerlaken fern. Darüber hinaus eignet sich die Lotion aus Wasser und Rosmarin, die auf die Haut gesprüht wird, hervorragend zur Vorbeugung von Mückenstichen.
Auch im häuslichen Bereich eignet sich natürliches Reinigungsmittel auf Rosmarinbasis hervorragend für die Reinigung des Badezimmers. Es wird zubereitet, indem ein halber Liter Wasser mit einer Handvoll Nadeln gekocht wird. Und auch hier ist die Lösung aus warmem Wasser und Rosmarin das Heilmittel der Großmütter, um den Schweißgeruch von der Kleidung zu entfernen.
Nach großen Mahlzeiten erleichtert ein Aufguss oder Aufguss mit Rosmarin die Verdauung. Ein paar Tropfen ätherisches Öl, das dem Badewasser zugesetzt wird, wirken antiseptisch, tonisierend, schwitzend und durchblutungsfördernd.
Und schließlich, um das erste graue Haar abzudecken, können Sie versuchen, das Haar mit einer Lösung auszuspülen, die mit 3 Esslöffeln gehackten Nadeln zubereitet wurde, die etwa eine halbe Stunde einwirken lassen.
