Kartoffelschalen sind reich an Mineralstoffen, enthalten Stärke und Kalium. Wenn man es auf den Komposthaufen gibt, wird es zu einem wertvollen Dünger. Darüber hinaus wird es verwendet, um Gartenkulturen vor Schädlingen wie Drahtwurm, Kartoffelkäfer, Apfelwickler und Schnecken zu schützen.

Unter den Sträuchern von Beerenkulturen wie Himbeeren, schwarzen und roten Johannisbeeren, Stachelbeeren und Erdbeeren legen Gärtner geschälte Kartoffelschalen aus. Durch den hohen Gehalt an organischen Substanzen und Mineralien natürlichen Ursprungs steigt der Ertrag von Beeren deutlich.

 

Schalen können auch während der gesamten Saison als Top-Dressing oder beim Pflanzen verschiedener Gartenpflanzen verwendet werden: Obstbäume, Blumen, Kohl, Gurken, Tomaten, Paprika.

 

Im Winter sollte die wertvolle Schale nicht weggeworfen werden. Es kann eingefroren oder auf einer Heizung oder im Ofen getrocknet werden.

Im Frühjahr werden geschälte Kartoffelschalen in ein großes Fass gegossen, mit kochendem Wasser übergossen und mehrere Tage lang aufgegossen. Die Mischung quillt auf und wird in der Konsistenz ähnlich wie Haferbrei. Er wird in Pflanzlöcher gelegt, leicht mit Erde bestreut und dort werden Setzlinge gepflanzt.

 

Dieser Haferbrei kann vielseitig verwendet werden, zum Beispiel zum Gießen von Pflanzen mit einer Mischung aus Kartoffelbrei und Wasser.