Basilikum ist ein Genuss für den Gaumen und eine Grundzutat in der mediterranen Küche, die in der Küche nicht fehlen darf. Das Gute ist, dass diese dekorative, einfache und duftende Pflanze auch leicht zu Hause angebaut werden kann.

Die Basilikumpflege ist im Grunde unkompliziert, aber es sollten einige Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, um frische Basilikumblätter zu erhalten, die das ganze Jahr über nach Belieben verwendet werden können. So geht’s: Befolgen Sie unsere Ratschläge und Sie werden es nicht bereuen.

Basilikum, das Geheimnis, um es das ganze Jahr über frisch und gesund zu halten!

Es gibt so viele Vorteile von Basilikum. Äußerst vielseitig einsetzbar, reichen wenige Blätter aus, um unzählige Gerichte zu würzen, egal ob es sich um erste Gänge, zweite Gänge oder Beilagen handelt. Basilikum ist eine typische Pflanze des Mittelmeerraums. Um gesund und kräftig zu wachsen, braucht Basilikum Sonne und Wasser sowie ein paar kleine Vorsichtsmaßnahmen, die sehr einfach in die Praxis umzusetzen sind.

Reich an Kalium, nützlich für die Verdauung, ideal zur Bekämpfung von Angstzuständen und Stress, entzündungshemmend… Stellen Sie sicher, dass Basilikum in Ihrem Haus nie fehlt. Hier erfahren Sie, wie Sie es das ganze Jahr über frisch und lecker halten können.

Basilikum, gesunde und frische Blätter für ein ganzes Jahr – mach es!

Zunächst muss gesagt werden, dass der Anbau von Basilikum keine besonderen Fähigkeiten erfordert und daher auch für diejenigen geeignet ist, die nicht den sogenannten „grünen Daumen“ haben. Es müssen jedoch einige Anweisungen befolgt werden, um das Beste aus dieser schönen Pflanze herauszuholen. Hier sind die Tipps, die du unbedingt im Hinterkopf behalten solltest:

  • Die ideale Zeit für die Aussaat von Basilikum ist der späte Frühling zwischen Mai und Juni.
  • Basilikum braucht viel Licht, also stellen Sie es an einen hellen Ort im Haus.
  • Der Boden sollte immer feucht sein, gießen Sie also häufig jeden Tag, wenn es sehr heiß ist. Achten Sie darauf, dass keine Stagnation entsteht, d.h. dass sich kein Wasser im Untersetzer befindet, was zu Wurzelfäule führen könnte.
  • Wenn es anfängt, kalt zu werden und im Winter, stellen Sie die Pflanze ins Haus. Stellen Sie es auf ein Fensterbrett.
  • Ein kleiner Fehler, der oft gemacht wird, ist, die Blätter nur bei Bedarf zu entfernen. Tun Sie es nicht. Nimm einen ganzen Zweig und die Pflanze wird stärker und wächst noch üppiger.

Das war’s: Mit den einfachen Vorsichtsmaßnahmen, die wir empfehlen, gepaart mit Liebe und Geduld, erhalten Sie unglaubliche Basilikumpflanzen. Denken Sie auch daran, dass sein stechender Geruch für Insekten unangenehm ist, einschließlich der widerwärtigen Mücken. Wenn Sie es in den wärmeren Monaten in der Nähe von Öffnungen und Fenstern aufstellen, können Sie unter anderem unerwünschte kleine Gäste fernhalten.