Das Pflanzen von Winterknoblauch erfordert einige Anstrengungen, um eine erfolgreiche Ernte zu erzielen. Ohne Vorbereitung des Bodens und der Nägel besteht die Gefahr, dass Sie im nächsten Jahr nicht das gewünschte Ergebnis erzielen. Es reicht aus, den Boden mit einer ausreichenden Menge Salz anzureichern, und der Knoblauch wird es Ihnen mit üppigen Ernten danken, die Sie mit seiner Größe überraschen werden.

Der ideale Zeitpunkt zum Pflanzen ist, wenn noch ein paar Wochen bis zum Einsetzen der Kälte verbleiben. Für eine erfolgreiche Wurzelentwicklung benötigt Knoblauch Bedingungen mit einer Lufttemperatur von bis zu +12°C. Sie sollten sich dafür entscheiden, nur große, gesunde Zähne zu pflanzen, ohne Anzeichen von Fäulnis oder Schäden. Es wird empfohlen, vor dem Einpflanzen in den Boden 40 Minuten in einer Kochsalzlösung (2 Esslöffel pro Liter Wasser) einzuweichen.

Zu den Eigenschaften der Pflanze gehören eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen winterliche Bedingungen, eine gute Anpassung an verschiedene klimatische Bedingungen und die Fähigkeit der Wurzeln, auch bei niedrigen Temperaturen zu wachsen. Wichtig ist, dass der Boden locker, atmungsaktiv und ausreichend feucht ist.

Der Landevorgang besteht aus den folgenden Schritten:

  • Lockern Sie den Boden mit einem Rechen auf, ziehen Sie Furchen mit einem Abstand von 20-25 cm und einer Tiefe von 6-8 cm.
  • Verteilen Sie die Zähne in einem Abstand von 6-8 cm zueinander, vertikal oder schräg.
  • Beenden Sie den Vorgang durch Gießen und Mulchen (Humus, Torf, Sägemehl) mit einer Dicke von 3-4 cm, um zusätzliche Isolierung und Bodenanreicherung zu erzielen.

Um Pflanzen in kalten Regionen zu schützen, ist eine zusätzliche Isolierung erforderlich, zum Beispiel mit Ästen oder Stroh.

Die Knoblauchpflege im Frühling beginnt mit der Reinigung des Unterschlupfes nach der Schneeschmelze. Es ist wichtig, rechtzeitig mit Stickstoffdünger zu düngen und auf regelmäßiges Gießen und Unkrautjäten zu achten. Es wird empfohlen, Knoblauch alle 5-7 Tage zu gießen, um einen optimalen Ertrag zu erzielen.